Der BackesJung

Holzbackofen - Spezialitäten

Herzlich Willkommen beim Catering-Unternehmen

"Der BackesJung"

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- Lernen Sie uns kennen -

Sie suchen noch einen Caterer des Vertrauens? Ob Firmenfeier, Geburtstag oder Kick-Off-Event, bei uns sind Sie an der richtigen Adresse. Wir bieten leckere Pizzen und / oder Panuozzo für unsere Kunden für größere und kleinere Events und berücksichtigen natürlich auch Ihre individuellen Wünsche.

Ein angenehmer Anlass kann auch schnell einmal zum Stress werden. Amüsieren Sie sich doch lieber mit Ihren Gästen. Wir übernehmen Vorbereitung und Ausrichtung ihres Pizza- Caterings. Wir bringen alles mit und beginnen mit dem Catering ganz nach Ihren Vorstellungen. Nach dem Catering räumen wir alles wieder zusammen. Wir bieten Ihnen einen professionellen Service für Ihre Feier. Sie müssen sich um nichts kümmern. - Versprochen.

- Informieren Sie sich - Weitere Informationen finden Sie auf den folgenden Blocks oder rufen Sie uns einfach an.

Tel.: 06573 - 99 66 55 oder mobil +49 162 1868058

Stefan & Susanne Harbecke

Manchmal muß man "JA" sagen ...

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Manchmal muß man "JA" sagen ...

Ein guter Freund wollte seine Frau auf ihrer Geburtstagsparty mit einem - nicht so alltäglichen - Essen überraschen und überredete uns, in unserem Holzbackofen "mal ein paar Pizzen" zu backen. Der Geschmack der frisch zubereiteten Pizzen und das Konzept begeisterte die Gäste derart, das sich daraus weitere Anfragen und letztlich unser kleines Unternehmen entwickelte.

Kennt Ihr unser neuestes Produkt?

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Kennt Ihr unser neuestes Produkt?

Nein - Wir klären gerne auf.

Wir haben es in unserem letzten Italienurlaub kennen und lieben gelernt.

Panuozzo ist eine Art italienisches Bauernbrot, welches in zwei Phasen, traditionell im Holzbackofen, gebacken wird.

Nach dem Backen wird das Brot aufgeschnitten und mit verschiedenen Spezialitäten belegt. Nun wird es ein zweites mal gebacken und ofenfrisch serviert.

Das muß man probiert haben.

- Bei uns exklusiv im Street Food -

Catering

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Catering

Wir kommen mit unserem Food – Trailer zu ihrer Feier. Dort bereiten wir die Pizzen und / oder Flammkuchen frisch vor den Augen ihrer Gäste zu. Anschließend werden sie auf heißen Schamottesteinen im Holzbackofen über der Feuerstelle ausgebacken. Die fertigen Pizzen oder Flammkuchen werden dann in mundgerechte Stücke geschnitten und auf Holzbrettchen von unserem Service ihren Gästen serviert.

Durch die Kombination von "Flying Dinner" und "Finger-Food", können die Gäste in ihrer geselligen Runde verweilen und immer wieder die angebotenen (heißen) Sorten genießen.

Lassen sie sich und ihre Gäste von einem besonderen Geschmackserlebnis und dem außergewöhnlichen Blickfang des Holzbackofens überraschen.

Qualität und Frische

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Qualität und Frische

Daher achten wir besonders auf eine hohe Qualität der Zutaten. Unsere Frische-Produkte werden "In Time" für jedes Event eingekauft. Unser Pizzateig wird ebenfalls immer frisch nach eigenem Rezept hergestellt. Daneben verfeinern wir ständig unsere Produktpalette.

Angebot

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Angebot

Hier unser beliebtestes "Alles Inklusive" - Angebot: - mit verschiedenen Pizzen - Standzeit ca. 2 bis 3 Stunden - ab 19,- Euro pro Person

Die Preise richten sich nach Anzahl der Personen und Entfernung. Gern unterbreiten wir ein unverbindliches Angebot.

Optionales - Angebot (Panuozzo Slider)

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Optionales - Angebot (Panuozzo Slider)

Zusätzlich zu unserem  "Alles Inklusive" - Angebot bieten Ihnen unsere Panuozzo-Slider, für einen Aufpreis von 3,00 Euro pro Person, an.

Hierbei wird ein Teil der Pizzen durch die "Panu`s" ersetzt.

Optionales - Angebot (Süße Pizzen)

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Optionales - Angebot (Süße Pizzen)

Zusätzlich zu unserem  "Alles Inklusive" - Angebot bieten Ihnen noch süße Pizzen, für einen Aufpreis von 2,50 Euro pro Person, als Nachtisch an.

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